Хачапури из лаваша
30-03-2013 11:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
Быстрый и вкусный сырный пирог. Идея взята из Интернета. Для хачапури я беру копченый сыр. С соленым творогом он создает очень интересный вкус.
Продукты
Армянский лаваш — 2 больших
Яйца — 2 шт.
Сыр колбасный копченый — 200 г
Творог — 250 г
Масло для смазывания противня
Кефир — 250 г
Соль
Пошаговый фото рецепт
[показать]
Кефир и яйца взбить вместе.
Сыр натереть на крупную терку, творог посолить и смешать с сыром. Противень смазываем маслом и выкладываем на него лаваш так, чтобы одна сторона была больше.
[показать]
Второй лаваш рвем на крупные куски и 1/3 часть их мочим в кефире с яйцом и выкладываем на сухой лаваш. Сверху равномерно распределяем половину сыра.
[показать]
На него снова кладем 1/3 смоченного в кефире лаваша и снова остальную часть сыра. Завершаем последней 1/3 смоченного в кефире с яйцом лавашом. Немного смеси кефира с яйцом оставим. Подворачиваем боковушки лаваша наверх.
[показать]
Накрываем второй половиной лаваша и подворачиваем боковушки под него. Смазываем кефиром с яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
[показать]
Вот такой румяный получился хачапури.
[показать]
Хачапури вкусный и теплый и холодный.
Особенно с зеленым чаем.
[показать]
Хачапури из лаваша в разрезе.
[показать]
Источник
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
[показать] [показать]Быстрый и вкусный сырный пирог. Идея взята из Интернета. Для хачапури я беру копченый сыр. С соленым творогом он создает очень интересный вкус.
Продукты
Армянский лаваш — 2 больших
Яйца — 2 шт.
Сыр колбасный копченый — 200 г
Творог — 250 г
Масло для смазывания противня
Кефир — 250 г
Соль
Пошаговый фото рецепт
[показать]Кефир и яйца взбить вместе.
Сыр натереть на крупную терку, творог посолить и смешать с сыром. Противень смазываем маслом и выкладываем на него лаваш так, чтобы одна сторона была больше.
[показать]Второй лаваш рвем на крупные куски и 1/3 часть их мочим в кефире с яйцом и выкладываем на сухой лаваш. Сверху равномерно распределяем половину сыра.
[показать]На него снова кладем 1/3 смоченного в кефире лаваша и снова остальную часть сыра. Завершаем последней 1/3 смоченного в кефире с яйцом лавашом. Немного смеси кефира с яйцом оставим. Подворачиваем боковушки лаваша наверх.
[показать]Накрываем второй половиной лаваша и подворачиваем боковушки под него. Смазываем кефиром с яйцом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
[показать]Вот такой румяный получился хачапури.
[показать]Хачапури вкусный и теплый и холодный.
Особенно с зеленым чаем.
[показать]Хачапури из лаваша в разрезе.
[показать]Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хачапури из лаваша | InnaGavrilenko - Дневник Инны |
Лента друзей InnaGavrilenko
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»