Рецепт слоеного теста по-грузински



 

— хачапури, пеновани, лобиани, пирожков, пирожных и тортов. Данный пошаговый рецепт поможет вам приготовить это замечательное слоеное тесто по-грузински.

 

Ингредиенты:

 

1.2 кг белой пшеничной муки,

1 яйцо,

180 г сливочного масла,

500 мл теплой воды (для приготовления пирожков и пирожных воду заменить на молоко),

1 ч. л. соли.

 

Приготовление:

 

В миску просе