Это невероятно нежный болгарский яблочный пирог с манкой. Пробовала я немного похожий пирог, без молока — это уже не то. Суховато и как-то не ах. А вот по этому рецепту получается нежнейшее чудо вкуса! Настолько гармоничное сочетание. Ммм…..Обязательно попробуйте, дорогие мои, не пожалеете! Может пирог Вам покажется несколько не презентабельным на вид, но поверьте он очень вкусный!

 

Ингредиенты:

крупа манная — 1 стакан;

мука пшеничная — 1 ст