Шоколадный торт на кефире настоящая фантастика. Вкусный, быстрый и простой в приготовлении такой торт займет первое место в вашей кулинарной тетрадке. Крем можно делать любой, но я предпочитаю такой торт со сметанным кремом. Делала и с заварным, а также со сгущенкой и маслом.

 

Ингредиенты:

кефир или простокваша -300 г;

Сахар – 1 стакан;

Яйца – 2 шт.;

Растительное масло – 2 ст. л.;

Какао – 2-3 ст. л.;

Сода – 1 ч.л.;

Мука – 2 стакана.

Для крема:

 

Сметана – 400 г;

Сахар – 1 стакан;

Масло сливочное -200 г.

Шоколадный торт на кефире. Пошаговый рецепт

Дайте торту пропитаться в холодильнике и подавайте к столу.

Приятного всем аппетита!

Источник