Запеченные грибы с сыром и помидорами

 

Ингредиенты:

 

- 500 г шампиньонов,

- 3 луковицы,

- 3-4 помидора,

- 100 г сыра,

- соль, перец - по вкусу,

- 3-4 ст. л. растительного масла.

   

Приготовление:

 

1. Грибы порежь пластинами, отвари в течение 10 минут и откинь на дуршлаг. Лук порежь полукольцами, обжарь на растительном масле до мягкости, затем добавь грибы и жарь около 10 минут.

 

2. Помидоры порежь кружками и обжарь отдельно. Сыр натри на мелкой терке.

 

3. В форму для запекания выложи грибы с луком, сверху выложи помидоры и посыпь сыром. Запекай в духовке при температуре 180 градусов 10 минут

источник 

                                                          для вас do-it-yourself-best.net