Куриный салат с брусникой

Очень легкий салатик, кто хочет держать форму и даже похудеть!

Ингредиенты:

Куриное филе, морковь, лук репчатый (обычный, красный или белый), белокочанная капуста, брусника (клюква), майонез, чеснок, соль по вкусу.

Готовим: с Картинка Осень ...

Куриное филе отварить до готовности, остудить и разобрать на волокна.

Капусту нашинковать мелко, посолить и помять руками.

Морковь натереть на крупной тёрке (я сделала морковь по-корейски).

Лук порезать тонкими полукольцами.

Приготовить соус - майонез и чеснок (мелко порезать).

Салат уложить слоями: капуста и лук, курица, морковь - каждый слой смазать соусом.

Салат украсить ягодами брусники (клюквы).

Обещает легкость во всем теле! Три И ночка