[показать]КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ Для приготовления нам понадобится: - Картофель 1 кг; - Сливочное масло 40 г; - Яйца 2 шт; - Соль 1 ч.л; - Мука 40 г; - Растительное масло для жарки. Готовим: Очищаем картофель, варим его до мягкости. Когда картофель будет готов, воду сливаем и добавляем сливочное масло. Не даем картофелю остыть, разминаем с маслом, для того чтобы получилась массу без комочков. Добавляем яйца, муку и хорошенько вымешиваем до однородной массы. Из получившегося теста делаем котлетки и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. Подаем со сметаной или другим соусом на ваш вкус. Приятного аппетита дорогие друзья :) Найдено здесь: sonya-kot.ru/post316403139/page1.html#BlCom654212723 [6x]

[500x22]

Серия сообщений "Кулинарные рецепты":

Часть 1 - Ленивые вареники
Часть 2 - УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КИЕВСКОГО ТОРТА (с юмором на кухне)
...
Часть 19 - Сырное печенье
Часть 20 - Печенье творожное и сырное
Часть 21 - Картофельные котлеты
Часть 22 - ЛЕНИВЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ЗА ПОЛЧАСА