• Авторизация
Дневник leclef Лента друзей - Дневник - Полная версия


Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью 11-08-2014 17:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью

[700x393]

Простое сочетание обычных баклажанов, морковки, болгарского перца и зелени дает нам пикантную, сочную и освежающую закуску.

 

Какие продукты использованы в рецепте:
 
1 кг баклажанов.
Для начинки:
 
250 г моркови;
3 - 4 ст. л. подсолнечного масла (рафинированного);
1 сладкий перец (~ 130 г);
3 дольки чеснока (среднего размера);
2 ст. л. мелко нарезанного укропа;
4 ст. л. мелко нарезанной петрушки.
Для рассола:
 
1,5 л воды;
50 г соли.
 
Приятного аппетита!flirt
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью | leclef - Доброго времени суток!!!! | Лента друзей leclef / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»