Это цитата сообщения ирен777 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с грибами и сыром

Куриные котлеты с грибами и сыром
Эти куриные котлеты с начинкой из сыра и шампиньонов готовятся просто и получаются вкусно.
[550x462]
Вам потребуется:
- 600 г куриного фарша
- 150 г шампиньонов
- 150 г сыра
- маленький пучок укропа
- соль и перец по вкусу
- панировочные сухари

1. Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку сыром и рубленой зеленью укропа.
2. Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В серединку помещаем начинку и заворачиваем.
3. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности.

Источник фото: www.vkusnyblog.ru
Источник cтатьи: www.vkusnyblog.ru

Серия сообщений "птица":

Часть 1 - Куриный рулет
Часть 2 - Золотистая курочка
Часть 3 - Куриные котлеты с грибами и сыром
Часть 4 - Куриные грудки с базиликом и помидорами
Часть 5 - Куриные грудки с травяным маслом
...
Часть 68 - Курица в пиве
Часть 69 - Куриная грудка в капустной шубе.
Часть 70 - Сердечки, тушеные с солеными огурцами по-михайловски