[показать] [587x403]
150 гр.маринованных опят,
200гр филе копченой рыбы,
150 гр.твердого сыра,
2 яйца,
1 большая луковица,
2 отварных картофеля,
майонез и соль.
Копченую рыбу (любую), лук и опята порезать мелко, отварной картофель, яйца и сыр натереть на терке.
Сыр смешать с майонезом и выложить на дно и стенки формы,застеленной пищевой пленкой.
Затем по очереди разложить опята,лук,яйца ,копченую рыбу и картофель.
Каждый слой под майонезом.
Поставить в холод.При подаче салат перевернуть и украсить
Автор : Лена Цинковская