Рецепт Суши роллы с красной рыбкой
27-07-2012 14:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
|
Ингредиенты: Круглый рис для суши лист нори красная рыбка (у меня была семга) авокадо огурец зеленый не маринованный рисовый уксус соус Васаби соль вода коврик для приготовления роллов Способ приготовления: 1 Отвариваем рис, даем стечь воде. Добавляем в рис немного рисового уксуса, так рис становится более "послушным". 2 Кладем лист нори на коврик блестящей стороной и начинаем выкладывать рис от центра равномерно к бокам (толщина 1см), оставляя с одной стороны полосочку 1,5 см. Чтобы рис не прилипал к пальцам, смачиваем руки в заранее приготовленой пиале (вода+3ст л рисового уксуса) 3 Выкладываем полосочки (1-1,5 см толщины) приготовленых ингредиентов: рыбка, авокадо, огурец. Также можно провести тоненькую полосочку соусом васаби, но это будет достаточно пикантно. 4 Заворачиваем при помощи коврика лист нори. Полосочка незаполненная в конце хорошо фиксирует ролл. Теперь ты можешь играть с формой ролла (закруглить или сделать более овальную, или квадратную). 5 Смачивая нож в воде с рисовым уксусом, нарезаем роллы толщиной 2 см. Выкладываем на тарелочку. 6 Подаем к столу вместе с соусом Васаби и Тамари. Кулинарная социальная сеть Едим Дома: Суши роллы с красной рыбкой, простой пошаговый рецепт с фото.  [показать]Оцените Рецепт |
Комментарии (3):
Ответ на комментарий Айслу_апа #
И здесь также,не забывай как правильно отвечать
Комментарии (3):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепт Суши роллы с красной рыбкой | Айслу_апа - Дневник Я Энергия счастья и любви!!! |
Лента друзей Айслу_апа
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»