Почему получаются такие необычные пирожки? А потому,что формируем их необычным способом-из рулетиков!И пусть вас не пугает слово семолина,это манка!Все отличие только в степени помола.Манка (Крупа манная) - качественная мука двойного обогащения.Кстати, семола (semola) - это мука по-итальянски, (фр. semoule). бывает, в основном, двух видов: для традиционного хлеба - это довольно мелкий помол, но все равно он чуть крупнее, чем наша манка обычная, и чуть желтее.второй вид - раза в два крупнее примерно помол, его используют для приготовления кус-куса .

[показать]

[показать]

РЕЦЕПТ