[показать]       Сильная тяга к сладкому…сколько раз рушились из-за неё розовые мечты о бикини 34-го размера!
И не помогала  ни  мотивирующая фотография на холодильнике, ни даже замок на нем, ни раннее засыпание, ни холодные обливания…
И куда не пойдешь, по какой стороне улицы не пройдешь - словно все кондитерские города выстроились в одну шеренгу по твоему маршруту…
Смею предположить, что многим и очень многим знакома эта картина и это ощущение- сильная, ну просто непреодолимая тяга к сладкому.
Как же справиться с этой сладкой неволей не прибегая  к лекарствам, БАДам , гипнозу и волшебной палочке ?
Оказывается, ответ на вопрос «как перебить тягу к сладкому» лежит на кухне в ящичке со специями !
Да-да !
Несколько палочек корицы удивительным образом помогут уравновесить  содержание сахара в крови и дадут силы смотреть  не на витрины со сладостями, а сквозь них.
Итак, берем полтора  литра питьевой воды, доводим её до кипения.
Как только вода закипела, бросаем в неё 2-3 палочки коры коричного дерева и кипятим 3-4 минуты.
Снимаем воду с огня, даем остыть, и вместе с коричными палочками  ставим в холодильник на ночь.
Таким образом, вода впитает в себя весь аромат и особенности корицы. Перелейте воду в бутылку с плотной крышкой и храните в холодильнике.
Начинайте и заканчивайте свой день выпивая стакан воды, настоянной на корице и вы очень скоро заметите, что вам удалось победить не только этого монстра- тягу к сладкому, но и усмирить свой аппетит !
А для того, чтобы хоть иногда побаловать себя, могу предложить абсолютно безобидный рецепт -

МОЛОКО С ФИНИКАМИ 
[показать]                                                                                                                                               Для него нам понадобится :
- 275 гр молока
- 16 штук сушеных фиников
Финики очистить от косточек  и поместить в  кухонный робот .
Молоко подогреть, не доводя до кипения, и залить им финики.
Оставить всё это на час, полтора.  После чего включаем робот на пару минут.
В результате, без применения сахара, мы получаем отличный десерт, которым можем время от времени побаловать себя  и своих домашних не опасаясь повышения уровня сахара в крови.
Вместо фиников можно использовать сушеный инжир, но я не люблю его из-за мелких косточек, которые норовят застрять в зубах…
Для справки :
В 100г фиников содержится: около 22 г – воды, 2 г- белков, 0, 5 г – жиров и около 75 г – углеводов; витамины А, В (В1, В2, В3, В5, В6, В9), К, D и С; 14 – минералов и солей, среди которых: натрий, калий, кальций, фосфор, железо, магний, медь, марганец, сера, и другие. Финики содержат рекордное количество аминокислот – 23 вида, которых нет в составе других сухофруктов. А еще они содержат масло, пектин, селен и пищевые волокна.
Калорийность финика равна – 272 ккал/100 г.