Это цитата сообщения ЛанаСПб Оригинальное сообщение

Диво дивное...чудо чудное...ВЫХОДНОЙ!!

Совершенно неожиданно случился вдруг выходной..Вожди(начальство) намекнули,что теперь они(выходные) регулярно случатся будут.По истине-неисповедимы пути твои,Господи..!Привыкла уже который месяц по 29-31 рабочий день иметь..а тут...на тебе!выходной!!да еще и "регулярно"обещанный..!Вот кто бы мог подумать...!
выходной один..а планов много..во первых-выспаться!!!!(и во вторых..и-в десятых...!!!) Задумано-сделано..гы.как бы не так :-(.в 11 утра поняла-больше спать не могу..(Странно..ожидала от своего организма большего понимания..а он..после 11ти спать наотрез отказался..)
пришлось придумывать,чем бы себя в такой знаменательный день занять..Вот была бы погода добрее-уехали бы с собашками на залив..или на озеро..а тут :-(( дождь..тучи..не комильфо :-(
надоело валятся на диване..руки просят топора..(в смысле-срочно надо их чем то занять..безделие не прокатит.знаю..)..вобщем,так совпало...руки топора просят.а желудок-еды...и не простой..а непременно вкусной..домашней..Вобщем супчика захотелось так,что слюна потекла..решено...пойду заниматься любимым делом-кормить себя..
пока поднималась,полоскалась...придумался супчик...Легкий..весенний..картофельный..с фрикадельками..
придумался-надо мастерить..
Глянула в холодильник..-так-ссс...получается...
Фарш...лук-морковка-картоха в наличии..приступим..
овощи почистим..(так как дочка живет отдельно а к нам лишь изредка в гости приезжает..Муж на работе обедает а я дома вообще только ночую...т.е кушать практически не кому супчика буду варить немножечко..хватит полторы морковки..мааленькой луковички и 400 гр.фарша..(мяса мало не бывает)..
[показать]
картошечку кубиками
[показать]
лук-морковочка потереть-покрошить
[показать]
фаршик посолить-поперчить..добавить специи (я лука покрошила...до кучи..)
[показать]
хорошенько перемешала
[показать]
упс..немножко увлеклась..
[показать]
налепила фрикаделек
[показать]
картоху отправила в кипящую воду..Счастливого плавания!
[показать]
лучок-морковочку-обжариватся на сковородку
[показать]
фрикадельки обжарила (эксперемент...первый раз обжаривала..обычно так кидаю..)
[показать]
обжаренные фрикадельки отправила в кипящий бульон..
[показать]
туда же зеленушки
[показать]
10 мин..и...пошла пробовать..
[показать]
мммм!!!ляпота!!!
аа!забыла...-Лаврушечка тоже в супчике плавает..-не обманули производители..действительно отборная лаврушечка..листик к листику
[показать]