Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Отбивные в слоеном тесте.
• вырезка свиная
• тесто слоеное готовое
• кунжут
• соль, перец
Мясо нарезать на кусочки, отбить возможно тоньше, посолить, поперчить.
[350x191]
Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт и нарезать на квадратики.
[350x263]
В центр квадратика кладем кусочек отбитого мяса и заворачиваем в виде конвертика.
[350x263]
Противень застилаем фольгой или пергаментом, слегка смазываем маслом.
Конвертики с мясом выкладываем на противень швом вниз.
[350x263]
По желанию, посыпаем кунжутом каждый конвертик.
Помещаем в разогретую до 180-200 гр. С духовку и выпекаем около 40 мин.
[350x220]
Подаем на стол горячими.
ПРИМЕЧАНИЕ. Такие отбивные можно подать в виде самостоятельной горячей закуски или к легкому супу, бульону.