[показать] Из доступных и привычных продуктов по этому рецепту рулета из мясного фарша совсем быстро можно приготовить очень вкусное блюдо. Оно очень празднично будет смотреться у вас на столе. Подавать его можно как в холодном, так и в горячем виде.

[показать]

Рецепт приготовления. Ингредиенты:

• Мясной фарш – 800 г
• Яйцо – 7 шт.
• Батон – 3 ломтика
• Соль и перец – по вкусу

Информация

Второе блюдо
Порций – 8.
Время приготовления – 45 минут.
 

[показать]

Как приготовить

Для начала нужно отварить 4 яйца. Пока они варятся, ломтики батона замочим в воде и пропустим через мясорубку. В сам фарш добавим сырое яйцо и батон, заправим солью и перцем и все тщательно перемешаем.

[показать] Возьмем прямоугольную форму для запекания. Застелим ее фольгой и выложим в нее ровным слоем 1/2 часть фарша. Сверху выкладываем вареное яйцо.

[показать] Остальную часть фарша выкладываем на яйцо. Можно обойтись и без формы для запекания, сформировать рулет и завернуть в фольгу.

[показать] Ставим запекаться рулет в духовку до золотистого цвета, при 180 градусах.