Сочетание чеснока, сыра и помидор хорошо в любом виде. На Новый год я предлагаю вам приготовить таких милых дедушек. Это очень вкусно. Приготовить такую закуску очень просто.
Ингредиенты:
4 средних ровных томата;
2-3 дольки чеснока;
170 грамм сыра твердого;
2 полные столовые ложки майонеза;
8 горошин перца черного;
4 зернышка граната.
Приготовление:
1.С помидоров срезать «крышечку» и вычистить мякоть ложкой.
2. Мелко натереть сыр. К нему подавить через пресс очищенный чеснок. Заправить майонезом и старательно размешать до ровной массы.
3. Помидоры заполнить начинкой с горкой. Сделать на каждом небольшой треугольный разрез, в области предполагаемой бороды. Это нужно для того, чтобы борода из майонеза крепче держалась.
4. Перцем изобразить глазки, гранатом — носик. С помощью кулинарного шприца, сделайте майонезную бородку.
5. Уложить готовую закуску на тарелку с листьями салата.