Это цитата сообщения Ирина_Сюксина Оригинальное сообщение

Посадка и выращивание кукурузы.

http://ogorodotvet.ru/ - источник

Я сажаю только сахарную кукурузу. Сажаю в середине мая (по погоде это может быть и ближе к началу мая и ближе к концу мая) . Перед посадко семена замачива 1-2 суток (один раз замачивал неделю, никак не мог на дачу выбраться) . Сажаю по одному семени, всхожесть очень хорошая. Сажать нужно в несколько рядов иначе плохо переопылится. Если в период цветения стоит штиль, то надо слегка потрясти е, чтобы пыльца полетела и лучше опылилась. Нельзя сажать рядом сахарную и несахарную (поп-корн, декоративную и т. д. ) . Между кукурузой сажаю сахарный горошек, он за кукурузу цепляется, место экономится. Ну и дети и женщины его любят. Хорошие сорта сахарной кукурузы: Суперсахарная Ледной нектар, Медовый нектар, Сливочный нектар, Тройная сладость и много других. В целом довольно неприхотлива. Поливаю не очень часто. Точно не знаю, но интуитивно полив в период формирования початков и последующего роста початков благоприятно сказывается на урожае.
Сажать лучше ил несколько сортов с разным сроком созревания или один сорт с интервалом в пару недель, чтобы растянуть период потребления.
Варить сахарную кукурузу так: положили в воду, довели до кипения, после этого варить не боле 10 минут.
Початки срывать непосредственно перед употреблением в пищу. У сахарнй кукурузы при хранении при +25. +30 за час хранения до 30% схаров переходят в крахмал, вкусовые качества снижаются.
2 месяцев назад от СИРИУС