[416x500] Во многих рецептах бывает необходимо использовать помидоры, очищенные от кожицы и от семян. Сделать это можно быстро и просто указанным далее способом. [212x159] Сделайте Х-образные надрезы на помидоре со стороны плодоножки и с противоположной стороны. Положите помидор в миску и ошпарьте крутым кипятком. [212x159] Аккуратно выложите помидор на тарелку, кожица должна легко отделяться от мякоти. Полностью очистите помидор от кожицы. [212x159] Разрежьте помидор на дольки, каждую очистите от семян. Делать это удобно маленьким ножом или чайной ложкой.

Серия сообщений "Советы знатоков ":

Часть 1 - Кулинарные хитрости
Часть 2 - Как купить качественный мед.
Часть 3 - Что приготовить на 14 февраля: 10 кулинарных советов.
Часть 4 - Кухонные секреты.
Часть 5 - Как очистить помидор от кожицы
Часть 6 - Куриные советы
Часть 7 - Как выбрать мясо и сало
Часть 8 - Овощные советы