
Всем привет! Сегодня я к вам с очень вкусным рецептом из куриной печени. Приготовим очень нежную и полезную запеканку. Эта запеканка станет отличным вариантом как второе блюдо, полезной заменой колбасе на бутерброд и отличным вариантом закуски на праздничный стол. На самом деле я думаю печень подойдет любая, но я готовила именно с куриной.
Куриную печень промываем, убираем все прожилки и нарезаем на маленькие кусочки. Обжариваем печень на раскаленной сковороде с добавление масла до посветления помешивая, буквально пару минут.





Яичную смесь выливаем в чашу и хорошо перемешиваем.

Выливаем все в форму и отправляем запекаться в разогретой духовке до 180 С 30-40 минут.

Эту запеканку оценят не только любители печени. Очень вкусно и нежно.
Приятного аппетита! ![]()
