• Авторизация
Дневник Svetlanka-777 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Волшебный Шоколадный кекс – 22-12-2022 20:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 без яиц и молочных продуктов. Постный бюджетный рецепт.



1 (700x525, 431Kb)

Добрый день, друзья! Предлагаю вам испечь этот волшебный кекс! Мягенький, пышный и очень вкусный экономный пирог! Никто не догадается из чего приготовлен этот потрясающий кекс!)) Рецепт очень быстрый и просто. Ставим «Палец вверх», чтобы не потерять рецепт и вернуться к нему снова!
 
Ингредиенты:
 
Вода теплая – 200 мл
Сахар – 130 г
Мед – 4 ст.л. (либо джем)
Растительное масло – 90 мл.
Мука – 200 г
Какао – 2 ст.л.
Сода – 2/3 ч.л.
Соль – щепотка
 
Приготовление.

2 (700x525, 436Kb)

Для начала ставим духовку разогреваться до 180 градусов, т.к. тесто мы приготовим быстро.
 
В миску с теплой водой добавляем сахар, мед (либо джем), щепотку соли и хорошо все перемешиваем венчиком, чтобы растворился сахар.


3 (700x525, 320Kb)

Добавляем растительное масло, 2/3 ч.л. соды и еще раз перемешиваем.
 
Муку и какао смешиваем и просеиваем к остальным ингредиентам.


4 (700x525, 365Kb)

Замешиваем тесто.


5 (700x525, 348Kb)

По желанию, в тесто можно добавить орехи, кусочки шоколада, сухофрукты. Я добавлю измельченные грецкие орехи и кусочки темного шоколада.


6 (700x525, 390Kb)

2835299_testo (700x525, 302Kb)

Готовое тесто перекладываем в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой, либо смазываем маслом. Я использую силиконовую форму, поэтому в этом нет необходимости. Сверху для красоты также присыпаю орешками.


7 (700x525, 365Kb)

Отправляем кекс выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.


8 (700x525, 347Kb)

Наш чудо-шоколадный кекс готов!
 
Оставляем кекс остыть в форме на 10-15 минут.
 
Затем кекс вынимаем и даем ему остыть полностью.


9 (700x525, 377Kb)

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.


10 (700x525, 410Kb)

Если не знать, что в составе нет яиц и молочных продуктов, никто не догадается, что этот кекс постный и такой бюджетный! Кекс получается очень мягким, пористым и воздушным. а благодаря меду в составе, дольше остается таким же мягким и свежим.


11 (700x525, 410Kb)

Приятного чаепития! good


12 (700x525, 370Kb)
13 (700x525, 354Kb)
14 (700x525, 368Kb)
15 (700x525, 320Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Волшебный Шоколадный кекс – | Svetlanka-777 - ~...позитивный блог обо всём...~ | Лента друзей Svetlanka-777 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»