|
Лук репчатый - 4 шт (небольших);
Яйца - 6 шт; Сыр твердый - 0,300 г; Яблоки - 3 шт (больших); Морковь сырая - 1 шт (большая); Орехи грецкие - 2 стакана. 1-й слой: лук мелко порезанный (замаринованный или ошпаренный кипятком); 2-й слой: яйца, порезанные через всю длину кружками; 3-й слой: сыр, натертый на терке; 4 слой: тертые яблоки (сбрызнуть лимонным соком); 5 слой: тертая морковь. Все слои смазываем обильно нежирным майонезом, сверху - толченые орехи. Сердечко я вырезала из яблока. |