[300x225] Яблоки почистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
[300x225] Морковь натереть на средней терке.
[300x225] Яйца взбить с сахаром.
[300x225] Добавить яблоки, перемешать.
[300x225] Добавить морковь, перемешать.
[300x225] Добавить муку, перемешать.
[300x225] Сковороду разогреть, смазать маслом.
Выложить оладьи, жарить 5-7 минут.
[300x225] Оладьи перевернуть, пожарить с другой стороны 5-7 минут.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!