Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Творожные брусочки

[440x320]
Нам потребуется:
- Творог домашний 600 г
- Мука 1 стакан + еще немного
- Изюм 1 горсть
- Курага 1 горсть
- Чернослив 1 горсть
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар по вкусу
- Ванильный сахар 1 ч л
- Топлёное масло
- Сметана

Соединить творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, муку и хорошо всё перемешать.
Сухофрукты промыть, обсушить. Курагу и чернослив нарезать на квадратики. Добавить в творожную массу, перемешать.
Из творожной массы сформировать брусочки, обвалять в муке. Жарить на масле с 2-х сторон до готовности, можно под крышкой.
Подать творожные брусочки со сметаной.


Приятного аппетита!
источник

Серия сообщений "десерты,напитки":

Часть 1 - "Нутелла" домашняя
Часть 2 - Чай с имбирем и медом
...
Часть 26 - Вкуснейшее желе из калины - лакомство и лекарство!
Часть 27 - Рецепт живого йогурта
Часть 28 - Творожные брусочки