Тесто: 
250 мл молока (тёплого) 
1 п. сухих дрожжей (7 г) или 25 г свежих дрожжей 
1 cт. л. сахара (20 г) 
1 ч. л. соли (5 г) 
1 яйцо (у меня среднее Gr. M) 
500 муки (просеять) 
6 ст. л. растит. масла (120 мл)

В молоко всыпать дрожжи, добавить сахар - перемешать и отставить в сторону на 15 минут, чтобы дрожжи ожили. 
Добавить остальные продукты по списку и замешать мягкое тесто (тесто не липнет к столу