Мясо по-французски.

Приготовить мясо так чтобы оно получилось ароматным,

нежным и тающим во рту получается далеко не каждый раз.

Однако это правило не работает,

если речь идет о таком известном блюде из мяса

как мясо по-французски.

Зная основные правила приготовления этого блюда,

можно быть уверенным