Сочная и нежная запеканка из куриной печени.
Подготовка 1 ч. Приготовление 1 ч.
6 порций
Ингредиенты:
500 г куриной печени
2 луковицы
2-3 моркови
1/2 стакана манной крупы
1/2 стакана молока
соль
свежемолотый чёрный перец
растительное масло
панировочные сухари
сметана, для подачи
Приготовление:
1. Печень прокрутить через мясорубку, смешать с манкой и молоком, поставить в холодильник на 1 час.
2.