Ингредиенты для ""Медвежья лапа" со свининой"

Свинина — 300 г
Картофель — 500 г
Яйцо — 3шт
Чеснок — 3 зубчика
Сыр твердый — 100 г
Приправа (для мяса)
Масло растительное (для жарки)




Отрезать кусок мяса с ладошку, хорошо отбить.




Отбитое мясо натираем приправой для мяса, солью и чесноком.




Картофель очистить и натереть на крупной терке. Посолить и добавить 2 яйца (можно к картоф