Исходное сообщение Natali_sweet_dream_2010
Вкусненькая Сгущенка своими руками, всего за 15 минут! =)



Ингредиенты: 200 гр молока 200 гр сахара ( или пудры) 20 гр масла сливочного 1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ) 2. На медленном огне доводим до кипения 3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться. 4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!! 5. Постепенно густеет ,когда остывает. 6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет. Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже чем у баночных прошлых годов ! рецепт вычитала на одном сайте и понравился своей простотой в исполнении. сделала. вкусно действительно. =)