Выпечка и сладости Рулет "Пятиминутка"
[показать]
Ингредиенты
мука пшеничная
5 ст. ложек
молоко сухое
5 ст. ложек
яйцо куриное
3 штуки
сахар
5 ст. ложек
разрыхлитель
1/4 ч. ложка
джем
200 грамм
масло подсолнечное
20 грамм
Процесс приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, разрыхлитель - перемешать. Тесто по консистенции, как густая сметана.

Выложить тесто толщиной 0,5-07 см на противень, смазанный маслом. Выпекать 5 минут при 200°С.

Готовую основу снять с противня, свернуть в рулет. Выдержать 5-10 минут. Осторожно развернуть, смазать джемом, свернуть в рулет, остудить 5-10 минут. Нарезать на порции.