Мобильный LiveInternet Нереально вкусный торт " Баунти"

Дневник toya74 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Нереально вкусный торт " Баунти" 24-05-2020 12:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нереально вкусный торт «Баунти»

https://www.youtube.com/watch?v=hhu8are3DGg

2835299_tort_1_ (700x371, 286Kb)

Очень необычный торт Баунти. В нем небольшая прослойка теста и две прослойки побольше, а именно крем и кокосовая начинка. Смотрим что получилось)

Ингредиенты

:( Форма 20*20 см, вес торта - 2400 г)

Выпекаем при 180* С 30 мин.

Тесто:

1 стакан муки (140 г)

1 желток крупный или 2 маленьких

150 г сливочного масла

1 п (10 г) разрыхлителя

2 ст. л. какао порошка

100гр. сахара

щепотка соли

Для начинки:

200г ( у меня было 160г) кокосовой стружки

6 белков

4 - 8 ст. л. сахара (по вкусу)

щепотка соли

Для крема:

5 желтков,

1 стакан молока ( 200 мл)

200гр. сливочного масла

1п (10 г) ван. сахара

4 - 5 ст. л. сахара

1 ст. л муки или крахмала (по желанию)

Для глазури:

100 - 120 г молочного или черного шоколада

4 ст.л раф. раст. масла

Приготовление.

2835299_nerealno_vkysnii_tort (700x426, 350Kb)

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нереально вкусный торт " Баунти" | toya74 - Дневник toya74 | Лента друзей toya74 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»