Мягкий пышный и очень вкусный кекс, который готовится буквально за 5 минут! + выпечка. Рецепт очень простой, без миксера. Приятного аппетита!

Диаметр 23 см. Ингредиенты: 2 средних яйца 100 гр. сахара (или больше) 130 гр. кефир/йогурт/сметана 70 гр. растит./слив. масла +/- 230 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя Щепотка соли, ваниль Цедра апельсина (по жел.) 100 гр. ягоды/фрукты (по жел.)

Крошка (по жел.) 40 гр. слив. масла 60 гр. муки 40 гр. сахара Щепотка соли