Очень нежное и ароматное блюдо. Начинку можно использовать совершенно любую, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения.
- Сметана и майонез – по четыре столовых ложки.
- Мука – Девять столовых ложек
- Два яйца
Продукты для начинки. В моем случае, это:
- Сыр, томаты и колбаса.
Соединяем между собой сметану, яйца и муку. Выливаем массу на разогретую сковороду с растительным маслом. Поверх кладем нарезанные томаты и колбасу.
Далее, заливаем все майонезом и посыпаем измельченным сыром.Пицца готовиться не более 5-7 минут, обязательно, под крышкой.