Вкуснющие блинчики. Прекрасное блюдо

 



Ингредиенты: 

• · 3 яйца 
• · 3 ст. молока 
• · 1,5 ст. муки 
• · 3 ст. л раст. масла 
• · 3 ст. л сахара 
• · соль 

Приготовление: 

• Яйца взбить в устойчивую пену, добавить один стакан молока, соль, сахар. 
• Постепенно ввести в смесь муку, перемешать до исчезновения комочков. 
• Добавить оставшееся молоко, перемешать и ввести растительное масло. 
• Хорошо взбить и выпекать на раскалённой сковороде (я смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием первого блина). 
• Готовые блины смазать сливочным маслом. 

источник