
КАРТОФЕЛЬ ПО- ФЛОТСКИ В ДУХОВКЕ
Елена Пыталева
Просто и невероятно вкусно! А к тому же сытно!
Обжарить на сковороде нашинкованный лук, добавить к нему фарш, соль, специи, гранулированный чеснок, перец. В процессе я добавила замороженный болгарский перец и помидоры(свои заготовки на зиму)
Картофель почистить, порезать произвольно. Для быстроты приготовления я картофель слегка припустила в кипящей воде( 3 минуты) и откинула на дуршлаг.
В форму для запекания выложила картофель, обжаренный фарш и добавила немного сметаны и майонеза, все перемешала и поставила в духовку до полной готовности.
Приятного аппетита!