• Авторизация
Дневник toya74 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирожки с сосиской. Рецепт теста, что не липнет к рукам. 24-04-2020 19:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с сосиской. Рецепт теста, что не липнет к рукам

https://zen.yandex.ru/media/moiretseptyluda/pirojki-s-sosiskoi-recept-testa-chto-ne-lipnet-k-rukam-5e1808475ba2b500b22b9e98

1 (700x393, 293Kb)

Приготовьте пирожки с сосиской на скорую руку. Такие пирожки можно дать детям в школу, взять в дорогу или приготовить, как быстрый перекус. Они очень вкусные горячие и холодные. Готовьте вместе со мной!
Пирожки с сосиской готовятся быстро, тесто получается тонкое и хрустящее, и улетают со стола молниеносно.
 
Ингредиенты для начинки:
 
Сосиски 10 шт. (можно предварительно отварить)
Сыр твёрдый 100г
Ингредиенты для теста:
 
Вода 1 стакан (250мл)
Мука 2 стакана
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Растительное масло 80г
 

Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=QR-feuon5vA&feature=emb_err_watch_on_yt

В кастрюлю влейте воду, добавьте соль, сахар и растительное масло, поставьте на огонь и доведите до кипения, а затем снимите с огня.

2 (700x393, 211Kb)

В просеянную муку вливайте тонкой струйкой горячую жидкость и сразу перемешивайте ложкой.


3 (700x393, 193Kb)

Переложите тесто на рабочую поверхность и вымешивайте руками. Тесто очень поддатливое и мягкое, не липнет к рукам.


4 (700x393, 256Kb)

Готовое теплое тесто разделите на ровные части и сформируйте 10 шариков.


5 (700x393, 229Kb)

Раскатайте тонко тесто скалкой, заверните края и выкладывайте начинку.
 
Для начинки натрите твёрдый сыр на крупной тёрке, сосиску предварительно лучше отварить. Сформируйте пирожок.


6 (700x393, 254Kb)

Переложите пирожки на противень смазанный растительным маслом. В миске взболтайте яйцо и смажьте пирожки сверху, а также посыпьте семенами кунжута, будет вкуснее, но можно и без него.


7 (700x393, 196Kb)

Отправляйте выпекаться в духовку разогретую до 200 градусов на 30-40 минут. Румяные пирожки достаньте из духовки и подавайте на стол.

Приятного аппетита! good


8 (700x393, 189Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожки с сосиской. Рецепт теста, что не липнет к рукам. | toya74 - Дневник toya74 | Лента друзей toya74 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»