1. Маргарин растереть, добавить муку, майонез и соль, перемешать, замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в виде круга, выложить в форму для выпекания, сформовать бортик.
2. Выпекать основу для пирога в духовке при 175 градусах в течение 15 минут.
3. Лук и кабачок нарезать кубиками, обжарить на масле до золотистой корочки, добавить мясной фарш и жарить все вместе.
4. Заправить мясную смесь солью, черным перцем и кетчупом. Немного охладить. Выложить на горячее тесто.
5. Творог протереть через сито, смешать с яйцами, выложить на мясную смесь. Сверху посыпать красным перцем. Запекать пирог в духовке еще в течение 30 минут.
6. Готовый пирог украсить по вкусу.
