из ВКонтакте сообщество  Кулин@рные Рецепты

МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ 

Ингредиенты:

● 1 килограмм мяса
● 1 ложка сметаны
● Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
● 2 ложки меда
● 1 ложка сока лимона

Приготовление:

1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.

2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.

3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.