Рататуй с мясом.

[565x444]

Много овощей – это не только вкусно, но и очень полезно. К тому же, в духовке все блюда сохраняют максимум вкуса и аромата. А мясо делает рататуй еще вкуснее и сытнее.

Описание приготовления:
Приготовьте фарш для рататуя с мясом. Для этого смешайте с куриным фаршем измельченные лук и чеснок, а также соль и перец по вкусу. Нанесите фарш на кружки слегка обжаренных баклажан и выложите их с помидорами в форму для запекания. Добавьте кусочки масла, тертый сыр и запеките в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Подайте на стол с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 500 Грамм
• Сыр — 100 Грамм
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Баклажан — 2 Штуки
• Помидор — 3 Штуки
• Соль, специи — По вкусу

Как приготовить "Рататуй с мясом в духовке"

[298x198]

Лук и чеснок измельчите, смешайте с фаршем, добавьте соль и перец. Баклажаны порежьте кружками, немного обжарьте на сковороде без масла, а затем нанесите на них фарш.

 

[298x198]

Помидоры порежьте кружками и выложите с баклажанами в форму для запекания. Сверху выложите кусочки сливочного масла.

 

[298x198]

И обильно засыпьте тертым сыром.

 

[298x198]

Запеките рататуй в духовке в течение 35 минут при 180 градусах. Затем подайте на стол с вашим любимым гарниром.

[565x426]