3яйца, 1стакан песку, 100гр. масла сл. или маргарина (растопить), пачка разрыхлителя или соду погасить уксусом, муку я всыпаю ложками. Тесто получается мягким, жирным. 2/3 теста уложить в форму и руками размять по поверхности, и по краям сделать бортики. Клюкву высыпала, и сверху её песком засыпала. В оставшееся тесто добавила муки, сделала чуть по круче. Можно сверху и на крупной тёрке натереть, но я произвольными кусочками тесто закидала и поставила в духовку. Ни кусочка не осталось. Приятного аппетита!!

[600x450]

Сонечка Тяпочка, спасибо тебе огромное за рецепт!!!