Готовила говяжьи ребрышки с изюмом. Вместо изюма можно использовать чернослив. Получается также вкусно и необычно!
Нам понадобятся
говяжьи ребра, приблизительно 1,5 кг, три луковицы - порезать полукольцами

горсть замоченного изюма.
В смазанную маслом форму выкладываем луковую "перинку"
И на неё - ребрышки с изюмом. Подливаем немного водички, закрываем фольгой и ставим в разогретую духовку. Готовим 2 часа при температуре духовки - 180-200 градусов.
Мясо ароматное, тает во рту, изюм придает необычный вкус.
Рекомендую попробовать - не пожалеете!
