Свинина с молодой капустой и яйцом
26-05-2013 13:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Свинина со молодой капустой и яйцом
[600x9]
[700x487]
Свинина с капустой - распространенное, незамысловатое блюдо, которым можно накормить всю семью. Чтобы немного разнообразить его, мы добавим сырые яйца. В итоге получится сытное и вкусное мясо с капустой и вареными яйцами.
[600x9]
Ингредиенты:
свинина 300 г
капуста 400 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
молоко 300 мл
вода горячая 200-300 мл
яйца сырые 2-3 шт
горчица 2 ст л
соль, специи
зелень
Мясо порезать небольшими кусочками, перемешать с горчицей. Оставить на 2-3 часа.
Капусту нашинковать, морковь натереть, лук порезать кубиком.
Обжарить мясо до легкой золотистой корочки, добавить лук, потушить с добавлением масла, помешивая, 7-10 мин.
Залить горячим молоком и водой, посолить, добавить любимые специи. Тушить почти до готовности мяса.
Затем добавить морковь, перемешать, тушить 5 мин.
Добавить капусту, тушить до готовности. Воды должно остаться немного.
В конце приготовления влить в кастрюлю взболтанные яйца и тщательно перемешивать до тех пор, пока они не схватятся.
Огонь выключить, посыпать рубленной зеленью.
Все, блюдо готово.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Свинина со молодой капустой и яйцом
[600x9] [700x487]Свинина с капустой - распространенное, незамысловатое блюдо, которым можно накормить всю семью. Чтобы немного разнообразить его, мы добавим сырые яйца. В итоге получится сытное и вкусное мясо с капустой и вареными яйцами.
[600x9]Ингредиенты:
свинина 300 г
капуста 400 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
молоко 300 мл
вода горячая 200-300 мл
яйца сырые 2-3 шт
горчица 2 ст л
соль, специи
зелень
Мясо порезать небольшими кусочками, перемешать с горчицей. Оставить на 2-3 часа.
Капусту нашинковать, морковь натереть, лук порезать кубиком.
Обжарить мясо до легкой золотистой корочки, добавить лук, потушить с добавлением масла, помешивая, 7-10 мин.
Залить горячим молоком и водой, посолить, добавить любимые специи. Тушить почти до готовности мяса.
Затем добавить морковь, перемешать, тушить 5 мин.
Добавить капусту, тушить до готовности. Воды должно остаться немного.
В конце приготовления влить в кастрюлю взболтанные яйца и тщательно перемешивать до тех пор, пока они не схватятся.
Огонь выключить, посыпать рубленной зеленью.
Все, блюдо готово.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Свинина с молодой капустой и яйцом | toya74 - Дневник toya74 |
Лента друзей toya74
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»