Огуречный салат с имбирем и острым перцем.

Давно делаю этот вкуснейший салат,всегда когда приезжают гости,
всем нравится и все спрашивают рецепт,но только вот сейчас его записала.
Рецептом поделилась Светуля,она писала что на второй и третий день салат
становится еще вкуснее,так и есть!

[450x600]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

0,5 кг огурцов
3 зубчика чеснока
3 см корня имбиря
0,5-1 перец чили
2 ст.л. рисового уксуса
1 луковица
соль
1-2 ст.л. раст. масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Огурчики нарезать кружками.
Имбирь и чеснок тонкими полосками-брусками.
Перец чили тонкими полукольцами ,освободив от семян.
Лук также тонкими полукольцами.
Все соединить,посолить,залить рисовым уксусом,дать постоять пол часа,
затем слить маринад и заправить салат растительным маслом.

Оригинальный рецепт можно увидеть в блоге у Светули Тарховой.

Метки: салаты, овощи

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Огуречный салат с имбирем и острым перцем. | elina111 - Дневник elina111 | Лента друзей elina111 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»