• Авторизация


Кексик 25-05-2011 01:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КЕКС КОКОСОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Кексик из разряда быстрых и простых.
 
[400x266]
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан кефира
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 стакана муки
40 г кокосовой стружки
1 крупный апельсин
Яйца растереть с сахаром добела
Влить кефир
Добавить муку, кокосовую стружку и разрыхлитель и все перемешать
 
Апельсин очистить от кожуры и нарезать маленькими кусочками
 
Добавить в тесто и перемешать
 
Выложить тесто в смазанную и посыпанную манкой (сухарями, мукой) форму
Выпекать при 180*С минут 30 (до румяной корочки)
Готовый украсить на ваше усмотрение. Я горячий кекс смазала медом и посыпала цветной кокосовой стружкой.
Остудить и разрезать затем
Приятного чаепития!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кексик | MLOVE77 - Дневник MLOVE77 | Лента друзей MLOVE77 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»