Мобильный LiveInternet Соус а-ля аджика | Бурлашка - Кладовая Бурлашки (рукоделки, юмор, интересности) |

Дневник Бурлашка Лента друзей - Дневник - Полная версия

Соус а-ля аджика 19-08-2017 18:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Соус а-ля аджика

Аджика является абхазской острой закуской, которая стала популярной у многих русских домохозяек. Это наш адаптированный рецепт соуса а-ля аджика.

Кроме того, что это отличная острая закуска, зимой это отличное средство для профилактики простуды.

Пошаговый фото рецептСоус а-ля аджика

Вот так выглядят наши ингредиенты для соуса а-ля аджика.

Чистим чеснок.

Чистим сладкий и горький перец, моем.

Чистим баклажаны от шкурки. Режем на дольки.

Моем и режем помидоры.

Теперь все овощи пропустим через мясорубку два раза.

Теперь можно варить.

Добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40–50 мин.

Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соус а-ля аджика | Бурлашка - Кладовая Бурлашки (рукоделки, юмор, интересности) | Лента друзей Бурлашка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»