Это цитата сообщения Умная_блондинка Оригинальное сообщение

Деревенский пирог

Источник рецепта с фото

1.
[640x360]

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Ветчина — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 6 шт
Соль — 1 г
Масло сливочное — 10 г
Состав продуктов: 6 яиц, большая луковица, ветчина - 200гр, тесто 500-600гр.
Форму 26 см. смазать сливочным маслом.
Тесто выложить в форму и разровнять.
Очень мелко порезать лук.
Выложить на тесто.
Сверху лука, выкладываем нарезанную кубиками ветчину.
На ветчину аккуратно вбиваем яйца, чтобы не нарушить желток. Посолить.
Аккуратно кладем тесто сверху. Прокалываем вилкой тесто так, чтобы не попасть на желток. Внимание!!! не прокалывать по желтку.
Ставим в разогретую духовку до 180гр. на 30-35 минут.
Можно есть как горячим, так и холодным.