Как приготовить домашнюю ШАУРМУ

[600x400]

Для приготовления домашней шаурмы нам понадобится:



1. Курица (бедрышки или окорочка)

2. Помидоры

3. Пекинская капуста

4. Лаваш тонкий

5. Кетчуп

6. Майонез

7. Пакетики фасовочные размером примерно 10х20 см.

Маринуем в майонезе курицу, добавляем соль и специи по вкусу и выкладываем на противень.



Готовим в духовом шкафу при температуре около 200-250 градусов до образования золотистой корочки.



Нарезаем помидоры не мелкими ломтиками.

[450x300]

 Нарезаем пекинскую капусту не мелкими ломтиками.

[450x300]

Остывшую курицу снимаем с кости и нарезаем не мелкими ломтиками.



Выкладываем на рабочую поверхность лаваш (оптимальные листы диаметром около 30 см).



Смазываем ближний край к себе кетчупом, выкладываем в одинаковой пропорции и в следующей последовательности — пекинскую капусту, курицу, помидоры и заливаем сверху майонезом.

[450x319]

Заворачиваем боковые края и сворачиваем лаваш в трубочку. Заворачиваем готовую шаурму в фасовочный пакетик.

P.S. Перед употреблением шаурмы, можно ее разогреть в микроволновой печи.



Приятного аппетита!

[450x300]

[700x466]

Вдохновлялочка Марриэтты