Описание: Досас — индийские лепёшки из риса и бобовых. Подкупил новый вкус и простота рецепта. Тесто готовить долго, но очень просто, а выпекаются всего лишь за 10 минут. При приготовлении досас учитывала одновременно рецепт из книги о южноиндийской кухне и наличие продуктов на моей кухне. Т. е. рис басмати я заменила на рис кубань, масло сафлоровое на подсолнечное.
Получились очень вкусные "лепешки", в меру соленые, со специями и овощами. Особенно рекомендую в пост.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Другие изделия

Ингредиенты:
Рис, Чечевица, Вода, Гарам масала, Картофель, Перец сладкий, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное.