Без заголовка
09-04-2014 23:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Яблочные пирожки
[604x361]
Яблоки - 500 г.
Масло сливочное - 20 г.
Сахар - 50 г.
Слоеное тесто - 250 г.
Яичный желток - 1 шт.
Способ приготовления:
Этап 1. Очистить и порезать яблоки дольками.
Этап 2. Растопить в кастрюле масло и потушить яблоки в течение 15 минут.
Этап 3. Снять кастрюлю с огня, добавить к яблокам сахар и размять их в пюре при помощи вилки или картофельной мялки.
Этап 4. Раскатать слоеное тесто и вырезать из него 6 кругов, а затем раскатайте немножко кружки, чтобы придать им овальную форму. Уложите столовой ложкой пюре из яблок на один конец овала, оставляя немного места по краям теста.
Этап 5. Взбить желток с небольшим количеством воды. Смазать этой смесью края овала и закрепить пирожок, накрыв яблочное пюре свободным краем теста. Отправьте пирожки в холодильник на 30 мин.
Этап 6. Разогреть духовку до 210°C. Смазать противень сливочным маслом и уложить на него пирожки. Смазать их взбитым желтком при помощи кисточки.
Этап.7 Выпекать примерно 20-25 минут, пока поверхность пирожков не покроется золотистой корочкой.
Источник
.
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Яблочные пирожки
[604x361]Яблоки - 500 г.
Масло сливочное - 20 г.
Сахар - 50 г.
Слоеное тесто - 250 г.
Яичный желток - 1 шт.
Способ приготовления:
Этап 1. Очистить и порезать яблоки дольками.
Этап 2. Растопить в кастрюле масло и потушить яблоки в течение 15 минут.
Этап 3. Снять кастрюлю с огня, добавить к яблокам сахар и размять их в пюре при помощи вилки или картофельной мялки.
Этап 4. Раскатать слоеное тесто и вырезать из него 6 кругов, а затем раскатайте немножко кружки, чтобы придать им овальную форму. Уложите столовой ложкой пюре из яблок на один конец овала, оставляя немного места по краям теста.
Этап 5. Взбить желток с небольшим количеством воды. Смазать этой смесью края овала и закрепить пирожок, накрыв яблочное пюре свободным краем теста. Отправьте пирожки в холодильник на 30 мин.
Этап 6. Разогреть духовку до 210°C. Смазать противень сливочным маслом и уложить на него пирожки. Смазать их взбитым желтком при помощи кисточки.
Этап.7 Выпекать примерно 20-25 минут, пока поверхность пирожков не покроется золотистой корочкой.
Источник
.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | iriska_d - Дневник iriska_d |
Лента друзей iriska_d
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»