[217x89] [показать] Подруги часто приезжают без предупреждения. Иногда предварительно звонят. Если вас оповестили о приезде буквально за 20 мин - сообразите чудесное печенье из слоеного теста. Я как то уже говорила, что его желательно всегда иметь в холодильнике.Итак, перечень необходимых продуктов: - упаковка слоеного теста, - 200гр сливочного масла, - сгущенка 3/4 банки - 200гр печенья (или кокосовая стружка) - для посыпки Пласт слоеного теста НЕ раскатываем. Режем его, как есть, на полоски шириной 2-2.5см. Это позволит печенью быть пышным.Лист хорошо смазываем маргарином, или используем бумагу для выпечки. На бумагу для выпечки выкладываем полоски. Выпекаем в заранее разогретой духовке при t 200 15-20мин Ставим на водяную баню масло с сгущенкой. Доводим до полного растворения сгущенки, помешивая периодически. Оставляем массу, чтобы немного остыла . Если не пользоваться водяной баней и делать процедуру на открытом огне - пригорит! Обмыкиваем каждую полоску в крем и кладем на блюдце на минутку, чтобы излишки стекли.Потом так классно вымакивать эти стекшие остатки обрезками от готовых печенек.... Обваливаем изгвазданные полосочки в обсыпке.(печенье или кокосовой стружке) В этот момент , как раз и подоспеют подруги. А вы тут навстречу к ним со своим сюрпризом!!!! Сюрпрайз будет!!!! Крем размягчает печенье, но если подруги пройдут мимо, резко поменяв свои планы, а печенье окажется несъеденным и умудрится постоять - то то печеньки станут более хрустящими.Но если подруги приедут чуть раньше, чем вы завершите прицесс - то выложите в тарелочку испеченые "язычки", рядом поставьте тарелочку с молочно-масляным кремом и натертой крошкой из печенья. Удовольствие получите - неземное!!!!Почти - фондю!!!! [217x89] Inn_Gallery

Серия сообщений "КУЛИНАРНАЯ КНИГА":

Часть 1 - Пирог с курицей
Часть 2 - ПИРОГ " ЯБЛОЧНО-ОБАЛДЕННЫЙ
...
Часть 98 - Пирог с маком
Часть 99 - Пирог „Укус пчелы“ или Bienenstich...
Часть 100 - Песочный торт от Леночки Дяченко